Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Cua sốt ớt và loạt món hải sản hút thực khách

Canh chua, bánh hay cơm kết hợp hải sản tạo thành nhiều món ngon nổi tiếng thế giới. Dưới đây là các hương vị tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua.

1. Cua sốt ớt là món ăn nổi tiếng của nước nào?

  • Singapore
  • Thái Lan
  • Ấn Độ

Cua sốt ớt là đặc sản của đảo quốc sư tử. Món ăn thu hút thực khách ở thịt cua tươi ngọt. Điểm nhấn là nước sốt sánh mịn, có hương vị cay nồng, ngọt mặn hài hòa. Cua sốt ớt thường ăn kèm với bánh bao chiên hoặc hấp. Cách thưởng thức chuẩn là dùng tay không để ăn. Ảnh: Epicurious.

2. Hàn Quốc có kiểu chế biến cua nổi tiếng nào?

  • Cua sốt bơ tỏi
  • Cua ngâm tương
  • Cua ngâm rượu sim

Cua sống ngâm nước tương (ganjang gejang) là hương vị trứ danh của xứ sở kim chi. Món ăn bắt cơm. Phần gạch cua kích thích vị giác người ăn. Người Hàn Quốc thường thưởng thức phiên bản ẩm thực giàu dinh dưỡng này vào mùa thu. Ảnh: Arrival Guides.

mon ngon tu hai san anh 1

3. Món cá lên men nào nổi tiếng ở Hàn Quốc?

  • Cá ngừ
  • Cá thu
  • Cá đuối

Hongeo-hoe là tên gọi món cá đuối lên men ở Hàn Quốc. Mùi khai đặc trưng của đặc sản này dễ gây khó chịu cho thực khách lần đầu nếm thử. Người ăn thường thưởng thức cá đuối lên men kèm kim chi, thịt luộc và các món phụ để giảm bớt mùi. Ảnh: Wikimedia.

mon ngon tu hai san anh 2

4. Món bánh nào xuất hiện trong hình?

  • Bánh khọt
  • Bánh tôm
  • Bánh căn

CNN từng giới thiệu bánh tôm là món ngon đáng thử với du khách nước ngoài khi đến Hà Nội. Nguyên liệu chính là những con tôm tươi được bắt trực tiếp từ hồ Tây. Ngoài ra, thành phần làm bánh còn có khoai lang, bột mì, bột gạo. Mùa thu là thời điểm lý tưởng để thực khách trải nghiệm món bánh nóng hổi, giòn rụm này. Ảnh: Chubehanoi.

mon ngon tu hai san anh 3

5. Nhật Bản có món từ hải sản trứ danh nào?

  • Sashimi
  • Yakiimo
  • Shibui Kaki

Sashimi là món ăn truyền thống của Nhật Bản. Thành phần chính là hải sản tươi sống được làm sạch kỹ lưỡng và thái lát mỏng. Bào ngư, ốc tsubugai, cá ngừ đại dương vây xanh... góp phần làm nên sự trứ danh cho phiên bản ẩm thực này. Ảnh: Downtown Sushi Bar.

mon ngon tu hai san anh 4

6. Món canh chua trứ danh của Thái Lan có tên gì?

  • Tom yom
  • Tum yom
  • Tom yum

Tom yum là kiểu canh chua nổi tiếng của Thái Lan. Món ăn sử dụng tôm làm thành phần chủ đạo. Nước dùng có sự kết hợp từ sả, lá chanh, riềng, ớt và cốt dừa khiến dậy vị. Khi ăn, thực khách sẽ dễ dàng cảm nhận hương vị chua cay, béo ngậy hòa quyện. Ảnh: The Spruce Eats.

mon ngon tu hai san anh 5

7. Kiểm cơm Paella xuất xứ từ nước nào?

  • Bồ Đào Nha
  • Tây Ban Nha
  • Đan Mạch

Paella là kiểu cơm thập cẩm đặc trưng của Tây Ban Nha. Phần ăn nổi bật với nhân hải sản như mực ống, tôm, sò và cua. Thịt gà và rau củ quả cũng được kết hợp làm tăng hương vị. Đặc biệt, gia vị không thể thiếu là bột nhụy hoa nghệ tây. Loại bột này giúp cơm có màu vàng bắt mắt. Ảnh: Simply Recipes.

Sashimi cua hoàng đế được chế biến như thế nào? Cua hoàng đế là loại hải sản rất được ưa chuộng ở Hàn Quốc. Không chỉ được nấu thành nhiều món ăn chín, cua hoàng đế còn được chế biến thành món sashimi tươi sống hấp dẫn.

Các đặc sản từ dừa hút giới sành ăn

Dừa là loại trái cây được lòng tín đồ hảo ngọt. Bạn có thể trải nghiệm nhiều món ăn kết hợp nước cốt dừa, dừa nạo hay củ hũ dừa với hương vị thanh mát.

Bánh gạo cầu vồng và 4 kiểu bánh xếp tầng nổi tiếng

Những món bánh nhiều tầng ngon nhất châu Á với cách làm cầu kỳ, tinh tế luôn thu hút tín đồ ẩm thực. Dưới đây là loạt hương vị hấp dẫn mà tín đồ hảo ngọt không thể bỏ qua.

Khánh Vân

Bạn có thể quan tâm

QUIZZ Món ngon